自然解凍してわさび醤油などでお召し上がり下さい。甘み抜群でプリプリとした弾力がたまらない!お祝いやお夕食、お酒のつまみにも最高です。贅沢に塩焼きも美味です。獲れたてのぼたんえびを新鮮なうちに、急速冷凍したものをお届けします。商品到着後、自然解凍にてお刺身やバター焼きなどでお召し上がり下さい♪このサイズのボタンエビと言えば高級料亭などでしかなかなか味わえない非常に高価な海老なんです。ご存知のとおり、お寿司屋さんでも高い金額をほこるボタンエビをお得な価格でご提供させて頂きます!一般のスーパー等ではなかなかお目にかかれない高級食材を鮮度バツグンの品質重視で、贈り物にも安心な化粧箱に入れて全国各地にお届けさせて頂きます!!オススメはもちろんお刺身で!新鮮で甘味が強いので海老のみそも美味しくお楽しみ頂けます。頭の殻はダシとしても使えますし、炭焼き海老も最高に美味しいですよ!ボタンエビならではの柔らかすぎないプリッとした歯ごたえ、トロ〜ッとした独特の舌触りは、やみつきになる美味しさなんです!!■ 解凍方法 ■●冷凍されたままの状態のボタンエビを、ザルなどに並べて置きます。●凍っている状態にそのまま上から冷水をかけて解凍します。●5分前後で解凍されますのでお好きな食べ方でお召し上がり下さい。※自然解凍でもいいですが時間がたつと、エビのプリプリ感が少しづつ失われる可能性もあります。冷水で素早く解凍した方がオススメです。北海道ならではの身が締まった新鮮なお刺身! 鮮度抜群!海鮮三昧!!北のしゃっこい海で獲れた魚介類は身が締まり、刺身はもちろん、ご飯の上にのせて海鮮丼としてもお楽しみ頂けます。 |